ファゾーリ・ジーノ ソアーヴェ・ボルゴレット [2018]

久々に飲んだが、やっぱり旨い!

ソアーヴェとしては果実がしっかりとしていて旨味が実に良い感じ。かといって果実は濃すぎず健全な酸と相まって見事な美味しさを演出している。清々しいのに旨味のバランス感が素晴らしい!単純にこれ旨いな〜と言うのが皆共通の感覚。

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