レ・ガレ（エステザルグ協同組合）デュ・ガール・キュヴェ・デ・ガレ [2014] バッグ・イン・ボックス 3000ml

比較的濃いめでローカルなイメージがちょっと入ったようなイメージのガレだが、協同組合のワインとしては圧倒的な魅力を感じるバッグ・イン・ボックスだ。ところが2014年は入荷からある程度の時間が経ったと言うこともあるし、2014年の特徴もあるのだろうが今までのイメージを払拭するような素晴らしい美味しさになっていたので吃驚した。滑らかで透明感のある味わいで、酸が非常にバランス良く輪郭を整え、過去これほど美味しいガレの赤を飲んだことがない。こんな暑い時期でも全く違和感がないどころかぴったりくるのである。昨日は仔羊のローストと一緒に楽しんだがローズマリーやニンニクの香ばしい香りとまさにぴったり。最高潮に美味しいガレの赤。是非皆さんに飲んで欲しいですね！ 

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