ル・クロ・ド・ティエ・ブッフ / ル・プティ・ビュイソン [2019]
2019年は干ばつで大変な年だった。一体どんなワインが出来たのか、、。
やはり酸は弱めで輪郭が緩く感じる。だが美味しい。いつものル・クロ・ド・ティエ・ブッフではないが上手くまとめているところが凄い。ル・クロ・ド・ティエ・ブッフを知らない人ならこれでも凄く美味しいと言うだろう。温暖化に慣れてきた生産者達は、収穫時期を上手くコントロールしてどんな年でも上手に仕上げてくる。さすがと言うべきだろう。
2019年は干ばつで大変な年だった。一体どんなワインが出来たのか、、。
やはり酸は弱めで輪郭が緩く感じる。だが美味しい。いつものル・クロ・ド・ティエ・ブッフではないが上手くまとめているところが凄い。ル・クロ・ド・ティエ・ブッフを知らない人ならこれでも凄く美味しいと言うだろう。温暖化に慣れてきた生産者達は、収穫時期を上手くコントロールしてどんな年でも上手に仕上げてくる。さすがと言うべきだろう。
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