ボルドーから人気のオー・カルルの２００９年が入荷！

「オー・カルル」を手がけるのは、有名エノロジストで「シャトー・べイリー」を所有する辣腕醸造長・クリスチャン・ベイリー氏！「シャトー・べイリー」の美味しさをご存知の方なら納得かと思われますが、ベイリー氏の類まれなる手腕によって、「オー・カルル」のポテンシャルも飛躍的に高められているのです！光をほとんど通さないほど濃い赤紫色。2002年と比べると表面がつややかで、より若々しい印象。カシスジャム、プルーン、バニラのような甘い香りに、ビターチョコ、モカ、クローブ、インク、焙煎香などが混じる。アタックからアフターまで一貫してパワフルで、酸とタンニンもしっかりとしている。まるでプルーンのエキスを口に含んでいるかのように、黒い果実の味わいを存分に楽しめる。熟成のポテンシャルにも期待でき、グレート・ヴィンテージならではの太陽の恩恵を感じさせてくれる格好の一本。【rouge】 【bordeaux】 　【v2009】 【wakaumaaka】