ギリシャからエコノムの素晴らしい熟成古酒が届きました！

ドメーヌはクレタ島の東端に位置します。ジアンニ（ギリシャ名：ヤニス）はエノロジストであり、ドメーヌの魂でもあります。彼は豊富なワイン造りの経験があります。例えばアルバではエノロジストの称号を手に、ピエモンテではCeretto（チェレット）とScavino（スカヴィーノ）のようなマエストロの指導下で働き、ドイツとボルドー（1993年という難しい年のシャトー・マルゴー）でも仕事をしました。1994年にクレタ島へ帰郷し、家族農園を復活させました。 16ha※の畑はZiros（ズィロス）、Katsidoni（カツィドニ）、Etia（エティア）村に位置し、標高は600〜650メートルにも及びます。主に自分たちで耕作し、平均樹齢は35年です。絶対的に環境に敬意を払い、栽培はビオロジックです。シチアのVQPRD、VLQPRD赤白ワイン用品種としては、リアティコ、マンディラリア、ヴィラナ、スラプサシリのような土着品種も元来栽培しています。また、様々な国際品種も栽培しています。当キュヴェの年間生産量：13468本【v1998】 【Greece】　【rouge】 【jukuaka】

ドメーヌはクレタ島の東端に位置します。ジアンニ（ギリシャ名：ヤニス）はエノロジストであり、ドメーヌの魂でもあります。彼は豊富なワイン造りの経験があります。例えばアルバではエノロジストの称号を手に、ピエモンテではCeretto（チェレット）とScavino（スカヴィーノ）のようなマエストロの指導下で働き、ドイツとボルドー（1993年という難しい年のシャトー・マルゴー）でも仕事をしました。1994年にクレタ島へ帰郷し、家族農園を復活させました。 16ha※の畑はZiros（ズィロス）、Katsidoni（カツィドニ）、Etia（エティア）村に位置し、標高は600〜650メートルにも及びます。主に自分たちで耕作し、平均樹齢は35年です。絶対的に環境に敬意を払い、栽培はビオロジックです。シチアのVQPRD、VLQPRD赤白ワイン用品種としては、リアティコ、マンディラリア、ヴィラナ、スラプサシリのような土着品種も元来栽培しています。また、様々な国際品種も栽培しています。当キュヴェの年間生産量：14400本。【v2006】 【Greece】　【rouge】 【jukuaka】