ザ・ヴァインから人気のワインが再入荷！

ミュリネのクローズはクローズ・エルミタージュの完璧な見本といえるでしょう。有機栽培の畑から造られ、フォーカスされた狂いのない味わいで、活き活きとして美味、香りも高いワインです。隣人であるエルミタージュやサン・ジョセフが花崗岩とシストの急峻な斜面から生まれるのに対し、クローズはエルミタージュのすぐ南に広がる平坦なブドウ栽培地域です。従って、クローズはより軽やかで、より明確にフルーティで、良いボジョレーのように若いうちから美味しく飲めるワインであるべきなのです。ジューシーな生のブラックフルーツ、スミレ、微かに白コショウを含む非常に北ローヌのシラーらしい上質で軽やかな香り。口に含むと、爽やかな酸味とバランスするしっかりとした熟したタンニン、素晴らしく良く熟したブラックフルーツなどのフルボディな味わいが広がります。素晴らしい手仕事で造り上げられた、見せびらかすところのない、オールドファッションで優しい爽やかさのあるクローズ・エルミタージュ。有機栽培のブドウを自然酵母を使ってシンプルに醸造。SO2はわずかに使用する程度です。【rouge】 【cotedurhone】 【シラー１００％】 【v2013】 【wakaumaaka】

ヴァン・ナチュール。SO2無添加。ビオディナミ認証。元タヴェルの生産者が完全に原点回帰。ステンレスタンクの中でブドウが自然にワインに。素晴らしくエネルギッシュ。1,300本生産。空気に触れさせることによって味わいが増すヴァン・ナチュール。まずフレッシュな青リンゴ、続いてラベンダー、ミント、洋梨、さらに黄桃、白コショウ、グリーンオリーブ、ローストした栗、ウッドスモークの香りが広がります。 柔らかい酸味を持った包み込むような甘美な味わいで、ミネラルの血脈が張りを与えます。スーパーワイン！少し2000年や2006年に似ています。始めは暖かく乾燥していましたが、異例な湿って寒い7月が やってきました。雨は多かったですが普通な8月、その後暖かく乾燥した9月と10月が続きました。このよう に様々な状況がミックスされると、ブドウの収穫量と健康を守るために畑での継続した厳しい労働が必要にな ります。フレッシュで良く熟した果実味がいっぱいの見事なワインを造っています。【blanc】 【rhone】 　【v2012】　 【wakaumashiro】　【nature】　

The Vineのオリジナルブレンド...... For You！元ドメーヌ・ド・カッサンの醸造家であり、地元の生産者たちのコンサルタントでもある