お待ちかね！ロベール・シュヴィヨンの2014年ヴィンテージが到着しました！

ここ数年、ブルゴーニュの値上がりのせいで、昔のように勢いのないブルゴーニュですが、 2014年は素晴らしいワインができているのでそろそろ良いのではないでしょうか。シュヴィヨンも2014年は特別良い感じです。そして今期は輸入元であるラフィネが頑張って3年ほど前の価格まで下げて提供しています。インポーターも大変！ということで今年はインポーターの努力もあってかなり良い感じの価格になっていますので手に入れた方が良いと思います。それにしてもインフレの進むヨーロッパは毎年当たり前のように価格が上がりますが、デフレの日本はそういった意味では割を食っています。あまりけちけちした様なことを言ったり、節約志向に走りすぎると、結局は回り回って自分に返ってくるだけ。自分だけ得になろうなど甘い考えで、同じように自分もやられることを忘れてはいけません。目の前だけ見ていると日本はどんどん駄目になっていきます。結局は海外との戦いではなく、国内勢での消耗戦。変わらなければ自滅していくだけ、、。給与削減ではなくインフレで給与アップ、これが正しい世界です。さて余計なことはどうでも良いですね。ロベール・シュヴィヨンの2014年。これは買いですよ！

●ロベール・シュヴィヨン /ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2014]] 商品コード：12040 Domaine Robert Chevillon / Nuits-Saint-Georges V V 2014 【ピノ・ノワール１００％】フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ニュイ・サン・ジョルジュ販売価格：5720円（税込6178円）

ロベール・シュヴィヨン /ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2014]]【赤ワイン】 :Wine Shop WINEHOLIC- Yahoo!ショッピング - Ｔポイントが貯まる！使

ニュイ・サン・ジョルジュ村の有力生産者。1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニアの一翼を担って来た歴史を持つ。12haをAOCニュイ・サン・ジョルジュ内に所有し、平均樹齢は60年で、1級畑ヴォークランなどには樹齢100年を超える樹を多く残すべく、細心で丁寧な畑管理で品質の向上に努めている。ドメーヌは、ロベール・シュヴィヨン氏は10年ほど前に引退し、今は息子であるドゥニ・シュヴィヨン氏とベルトラン・シュヴィヨン氏の兄弟により運営されている。しかしながら、スタイルは先々代のモーリス・シュヴィヨンの時から変えておらず、今ではほとんどの生産者が低温発酵を行うものの、昔ながらの高温発酵を行うなど流行に流されることなく、畑仕事を厳密に行うことに心血が注がれている。ワインの品質の良し悪しは、畑の段階で90％以上決まっていることで、醸造では覆らないという哲学が首尾一貫していてブレがない。2014年は久々に大きな成功を収め最盛期の味わいが堪能できる。【rouge】【bourgogne】【ピノ・ノワール１００％】【v2014】【wakaumaaka】

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●ロベール・シュヴィヨン /ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ロンシェール [2014] 商品コード：12041 Domaine Robert Chevillon / Nuits-Saint-Georges Premier Cru les Roncieres 2014 【ピノ・ノワール１００％】フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ニュイ・サン・ジョルジュ販売価格：7570円（税込8176円）

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ニュイ・サン・ジョルジュ村の有力生産者。1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニアの一翼を担って来た歴史を持つ。12haをAOCニュイ・サン・ジョルジュ内に所有し、平均樹齢は60年で、1級畑ヴォークランなどには樹齢100年を超える樹を多く残すべく、細心で丁寧な畑管理で品質の向上に努めている。ドメーヌは、ロベール・シュヴィヨン氏は10年ほど前に引退し、今は息子であるドゥニ・シュヴィヨン氏とベルトラン・シュヴィヨン氏の兄弟により運営されている。しかしながら、スタイルは先々代のモーリス・シュヴィヨンの時から変えておらず、今ではほとんどの生産者が低温発酵を行うものの、昔ながらの高温発酵を行うなど流行に流されることなく、畑仕事を厳密に行うことに心血が注がれている。ワインの品質の良し悪しは、畑の段階で90％以上決まっていることで、醸造では覆らないという哲学が首尾一貫していてブレがない。2014年は久々に大きな成功を収め最盛期の味わいが堪能できる。【rouge】【bourgogne】【ピノ・ノワール１００％】【v2013】

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●ロベール・シュヴィヨン /ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークラン [2014] 商品コード：12042 Domaine Robert Chevillon / Nuits-Saint-Georges Premier Cru les Vaucrains 2014 【ピノ・ノワール１００％】フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ニュイ・サン・ジョルジュ販売価格：9240円（税込9980円）

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ニュイ・サン・ジョルジュ村の有力生産者。1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニアの一翼を担って来た歴史を持つ。12haをAOCニュイ・サン・ジョルジュ内に所有し、平均樹齢は60年で、1級畑ヴォークランなどには樹齢100年を超える樹を多く残すべく、細心で丁寧な畑管理で品質の向上に努めている。ドメーヌは、ロベール・シュヴィヨン氏は10年ほど前に引退し、今は息子であるドゥニ・シュヴィヨン氏とベルトラン・シュヴィヨン氏の兄弟により運営されている。しかしながら、スタイルは先々代のモーリス・シュヴィヨンの時から変えておらず、今ではほとんどの生産者が低温発酵を行うものの、昔ながらの高温発酵を行うなど流行に流されることなく、畑仕事を厳密に行うことに心血が注がれている。ワインの品質の良し悪しは、畑の段階で90％以上決まっていることで、醸造では覆らないという哲学が首尾一貫していてブレがない。2014年は久々に大きな成功を収め最盛期の味わいが堪能できる。【rouge】【bourgogne】【ピノ・ノワール１００％】【v2014】【kiwami】

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●ロベール・シュヴィヨン /ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・カイユ [2014] 商品コード：12043 Domaine Robert Chevillon / Nuits-Saint-Georges Premier Cru les Cailles 2014 【ピノ・ノワール１００％】フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ニュイ・サン・ジョルジュ販売価格：9240円（税込9980円）

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ニュイ・サン・ジョルジュ村の有力生産者。1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニアの一翼を担って来た歴史を持つ。12haをAOCニュイ・サン・ジョルジュ内に所有し、平均樹齢は60年で、1級畑ヴォークランなどには樹齢100年を超える樹を多く残すべく、細心で丁寧な畑管理で品質の向上に努めている。ドメーヌは、ロベール・シュヴィヨン氏は10年ほど前に引退し、今は息子であるドゥニ・シュヴィヨン氏とベルトラン・シュヴィヨン氏の兄弟により運営されている。しかしながら、スタイルは先々代のモーリス・シュヴィヨンの時から変えておらず、今ではほとんどの生産者が低温発酵を行うものの、昔ながらの高温発酵を行うなど流行に流されることなく、畑仕事を厳密に行うことに心血が注がれている。ワインの品質の良し悪しは、畑の段階で90％以上決まっていることで、醸造では覆らないという哲学が首尾一貫していてブレがない。2014年は久々に大きな成功を収め最盛期の味わいが堪能できる。【rouge】【bourgogne】【ピノ・ノワール１００％】【v2014】【kiwami】

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●ロベール・シュヴィヨン / ブルゴーニュ・シャルドネ [2014] 商品コード：12044 Domaine Robert Chevillon / Bourgogne Chardonnay 2014 【シャルドネ１００％】フランス・ブルゴーニュ・AOCブルゴーニュ販売価格：2530円（税込2733円）

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ニュイ・サン・ジョルジュ村の有力生産者。1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニアの一翼を担って来た歴史を持つ。12haをAOCニュイ・サン・ジョルジュ内に所有し、平均樹齢は60年で、1級畑ヴォークランなどには樹齢100年を超える樹を多く残すべく、細心で丁寧な畑管理で品質の向上に努めている。ドメーヌは、ロベール・シュヴィヨン氏は10年ほど前に引退し、今は息子であるドゥニ・シュヴィヨン氏とベルトラン・シュヴィヨン氏の兄弟により運営されている。しかしながら、スタイルは先々代のモーリス・シュヴィヨンの時から変えておらず、今ではほとんどの生産者が低温発酵を行うものの、昔ながらの高温発酵を行うなど流行に流されることなく、畑仕事を厳密に行うことに心血が注がれている。ワインの品質の良し悪しは、畑の段階で90％以上決まっていることで、醸造では覆らないという哲学が首尾一貫していてブレがない。2014年は久々に大きな成功を収め最盛期の味わいが堪能できる。【blanc】【bourgogne】【シャルドネ１００％】　【v2014】　【wakaumashiro】

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●ロベール・シュヴィヨン / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ペリエール [2014] 商品コード：12045 Domaine Robert Chevillon / Nuits-Saint-Georges Premier Cru les Perrieres 2014 【ピノ・ノワール１００％】フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ニュイ・サン・ジョルジュ販売価格：7570円（税込8176円）

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ニュイ・サン・ジョルジュ村の有力生産者。1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニアの一翼を担って来た歴史を持つ。12haをAOCニュイ・サン・ジョルジュ内に所有し、平均樹齢は60年で、1級畑ヴォークランなどには樹齢100年を超える樹を多く残すべく、細心で丁寧な畑管理で品質の向上に努めている。ドメーヌは、ロベール・シュヴィヨン氏は10年ほど前に引退し、今は息子であるドゥニ・シュヴィヨン氏とベルトラン・シュヴィヨン氏の兄弟により運営されている。しかしながら、スタイルは先々代のモーリス・シュヴィヨンの時から変えておらず、今ではほとんどの生産者が低温発酵を行うものの、昔ながらの高温発酵を行うなど流行に流されることなく、畑仕事を厳密に行うことに心血が注がれている。ワインの品質の良し悪しは、畑の段階で90％以上決まっていることで、醸造では覆らないという哲学が首尾一貫していてブレがない。2014年は久々に大きな成功を収め最盛期の味わいが堪能できる。【rouge】【bourgogne】【ピノ・ノワール１００％】【v2014】【kiwami】

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●ロベール・シュヴィヨン /ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン [2014] 商品コード：12046 Domaine Robert Chevillon / Nuits-Saint-Georges V V Blanc 2014 【シャルドネ１００％】フランス・ブルゴーニュ・AOCブルゴーニュ販売価格：5720円（税込6178円）

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ニュイ・サン・ジョルジュ村の有力生産者。1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニアの一翼を担って来た歴史を持つ。12haをAOCニュイ・サン・ジョルジュ内に所有し、平均樹齢は60年で、1級畑ヴォークランなどには樹齢100年を超える樹を多く残すべく、細心で丁寧な畑管理で品質の向上に努めている。ドメーヌは、ロベール・シュヴィヨン氏は10年ほど前に引退し、今は息子であるドゥニ・シュヴィヨン氏とベルトラン・シュヴィヨン氏の兄弟により運営されている。しかしながら、スタイルは先々代のモーリス・シュヴィヨンの時から変えておらず、今ではほとんどの生産者が低温発酵を行うものの、昔ながらの高温発酵を行うなど流行に流されることなく、畑仕事を厳密に行うことに心血が注がれている。ワインの品質の良し悪しは、畑の段階で90％以上決まっていることで、醸造では覆らないという哲学が首尾一貫していてブレがない。2014年は久々に大きな成功を収め最盛期の味わいが堪能できる。【blanc】【bourgogne】【シャルドネ１００％】　【v2014】　

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●ロベール・シュヴィヨン / ブルゴーニュ・アリゴテ [2014] 商品コード：12047 Domaine Robert Chevillon / Bourgogne Aligote 2014 【アリゴテ１００％】フランス・ブルゴーニュ・AOCブルゴーニュ販売価格：2270円（税込2452円）

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●ロベール・シュヴィヨン /ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シェニョ [2014] 商品コード：12048 Domaine Robert Chevillon / Nuits-Saint-Georges Premier Cru les Chaignots 2014 【ピノ・ノワール１００％】フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ニュイ・サン・ジョルジュ販売価格：7570円（税込8176円）

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ニュイ・サン・ジョルジュ村の有力生産者。1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニアの一翼を担って来た歴史を持つ。12haをAOCニュイ・サン・ジョルジュ内に所有し、平均樹齢は60年で、1級畑ヴォークランなどには樹齢100年を超える樹を多く残すべく、細心で丁寧な畑管理で品質の向上に努めている。ドメーヌは、ロベール・シュヴィヨン氏は10年ほど前に引退し、今は息子であるドゥニ・シュヴィヨン氏とベルトラン・シュヴィヨン氏の兄弟により運営されている。しかしながら、スタイルは先々代のモーリス・シュヴィヨンの時から変えておらず、今ではほとんどの生産者が低温発酵を行うものの、昔ながらの高温発酵を行うなど流行に流されることなく、畑仕事を厳密に行うことに心血が注がれている。ワインの品質の良し悪しは、畑の段階で90％以上決まっていることで、醸造では覆らないという哲学が首尾一貫していてブレがない。2014年は久々に大きな成功を収め最盛期の味わいが堪能できる。【rouge】【bourgogne】【ピノ・ノワール１００％】【v2014】

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●ロベール・シュヴィヨン /ブルゴーニュ・ルージュ [2014] 商品コード：12049 Domaine Robert Chevillon / Bourogone Rouge 2014 【ピノ・ノワール１００％】フランス・ブルゴーニュ・AOCブルゴーニュ販売価格：3530円（税込3813円）

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ニュイ・サン・ジョルジュ村の有力生産者。1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニアの一翼を担って来た歴史を持つ。12haをAOCニュイ・サン・ジョルジュ内に所有し、平均樹齢は60年で、1級畑ヴォークランなどには樹齢100年を超える樹を多く残すべく、細心で丁寧な畑管理で品質の向上に努めている。ドメーヌは、ロベール・シュヴィヨン氏は10年ほど前に引退し、今は息子であるドゥニ・シュヴィヨン氏とベルトラン・シュヴィヨン氏の兄弟により運営されている。しかしながら、スタイルは先々代のモーリス・シュヴィヨンの時から変えておらず、今ではほとんどの生産者が低温発酵を行うものの、昔ながらの高温発酵を行うなど流行に流されることなく、畑仕事を厳密に行うことに心血が注がれている。ワインの品質の良し悪しは、畑の段階で90％以上決まっていることで、醸造では覆らないという哲学が首尾一貫していてブレがない。2014年は久々に大きな成功を収め最盛期の味わいが堪能できる。【rouge】【bourgogne】【ピノ・ノワール１００％】【v2014】【wakaumaaka】

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