エグリ・ウーリエが再入荷しました！

非常に小規模な生産者でヨーロッパでは非常に高い評価で、アラン・ロベールと同じように自社畑１００％、全てグラン・クリュ、裏ラベルにはデコルジュマンの日付と熟成期間が書いてあり実に品質重視。黒葡萄が主体ということもあり全体的に重厚な造りで入荷当初から１年以上おくことで見事なほどの複雑さがでてくる。このシャンパンは黒葡萄のグラン・クリュのみから採れた葡萄を使って作られた極めつけのシャンパンで驚くほどのポテンシャルを秘めまさにシャンパンの中でもトップを争うべき出来映えだ。毎年デコルジュマンが記されリリース時期が分かるようになっている。青リンゴの香り重厚でありながらスタンダーとキュヴェとは思えない質感の高さに驚かされる。【cs】【champagne】　【wakaumaawa】