ダヴィット・モローのブルゴーニュ・ルージュが入荷！

 ダヴィット・モローはシルヴァン・パタイユと共に今注目の作り手。私は若干 趣味が合いませんが合田さんはべた褒め。とりあえず2014年なのでまずは ブルゴーニュ・ルージュで様子を見てみましょう。 

●ドメーヌ・ド・ラ・ビュイシエール（ダヴィッド・モロー）/ ブルゴーニュ・ ピノ・ノワール [2014] 商品コード：12096 Domaine de la Buissiere （David Moreau）/ Bourgogne Pinot Noir 2014 【ピノ・ノワール１００％】 フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ・サントネ 販売価格：2940円（税込3176円）

ドメーヌ・ド・ラ・ビュイシエール（ダヴィッド・モロー）/ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2014]【赤ワイン】 :Wine Shop WINEHOLIC- Yahoo!ショッピング - Ｔポイントが

サントネの固定観念をくつがえす驚くべき造り手が、世代交代に伴って彗星のように現れました。ダヴィッド・モロー、28歳。祖父ジャン・モローから2009年にドメーヌを相続した、新世代です。アペラシオンを聞かずにブラインドで飲めば、シャンボール・ミュジニかモレ・サンドニの1級産のワインと思っても無理はありません。素直で純粋で、テクスチュアがきめ細かくて優美きわまる印象。不自然に造りこんだ形跡はみじんもなく、よほど手練れの名手が難なくこしらえたような印象すら与えます。20数年にわたる私のブルゴーニュ通いを通じて、このような資質をあわせもつワインに私は出会ったことがないと断言できます。2014年はブルゴーニュにとって結果非常に素晴らしいヴィンテージとなった。生産者によっては2015年を超えるというものもいる位だ。【rouge】 【bourgogne】 【v2014】 【nature】 【wakaumaaka】

Yahoo!ショッピング

wineholic Cafe Yahoo

ワイン専門店ワインホリックの情報

0コメント

  • 1000 / 1000