ザ・サディ・ファミリー /パラディウス [2017]
サディーが何故南アフリカで圧倒的な存在として君臨するのか。彼はけっして
派手さを好まない。ローヌのコンドリューのような質感のワインを作り
何か一つ突出したようなワインではなく、全体的な良さで迫ってくる。
驚きはないのだが飲んでいてその質感の良さに圧倒される。
サディーが何故南アフリカで圧倒的な存在として君臨するのか。彼はけっして
派手さを好まない。ローヌのコンドリューのような質感のワインを作り
何か一つ突出したようなワインではなく、全体的な良さで迫ってくる。
驚きはないのだが飲んでいてその質感の良さに圧倒される。
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