ロベール・シュヴィヨン /ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・カイユ [2014]
久々にシュヴィヨンを飲んでみた。2014年はブルゴーニュにとっては理想的な年。シュヴィヨンの良い年らしくパワフルで明確な美味しさが伝わってきて素晴らしい。まさに今2014年は若い時期の飲み頃と言っても良い。当然熟成させれば更に向上するだろう。
ただこのワインは既に完売。
プリュリエ [2014]が2本だけ残っているが、多分かなり美味しいはず。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/15556.html
ちなみにシュヴィヨンの狙い目は2015年。何しろこの年は果実の魅力が抜群!シュヴィヨンに関わらず2015年のブルゴーニュは今買いなのだ。マルキ・ダンジェルヴィーユは特に最高!
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