メゾン・カミーユ・ジルー限定品が入荷!
2001年以降のカミーユ・ジルーに関しては、興奮を隠せません。チャーミングで
抽出を押さえた自然な色合い、ブルゴーニュ好きが興奮する魅力を持っているのです。
醸造家のデヴィット・クロワがこのメゾンの醸造超に抜擢されたのが、なんと24歳。
まさに100年に一度現れるか現れ
天才醸造家として騒がれたダヴィット・クロワがメゾン・カミーユ・ジルーの醸造家に
就任したのが24歳の時。そして彼は2016年にこのメゾンをやめドメーヌに集中します。
彼がこのメゾンの醸造超に就任して以来ワインは生まれ変わり、今までのイメージは
大きく崩さずにもっと焦点の合ったワインに生まれ変わらせました。なんだ実はこんな
可能性を持っていたんだとカミーユ・ジルーを見直しましたが、そんな貢献をした
彼ももう退職します。葡萄によって細かく醸造を変化させその畑の特徴を見事に演出し、
ポテンシャルの高さを露骨に出すのではなく早熟で柔らかく魅力的な姿として表現。
赤だけでなく実は白ワインも驚くほど素晴らしいものを生み出していました。
さて2014年は実質的に彼の最後のヴィンテージと言っても良いと思います。
記念にグラン・クリュをどうぞ!
●メゾン・カミーユ・ジルー / コルトン・ル・クロ・デュ・ロワ・グラン・ク リュ [2014]
商品コード:12248
Maison Camille Giroud / Corton - Le Clos du Roi Grand Cru 2014
【ピノ・ノワール100%】
フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・アロース・コルトン
販売価格:14700円(税込15876円)
●メゾン・カミーユ・ジルー / シャンベルタン・グラン・クリュ [2014]
商品コード:12249
Maison Camille Giroud / Chambertin Grand Cru 2014
【ピノ・ノワール100%】
フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ジェブレ・シャンベルタン
販売価格:42430円(税込45825円)
●メゾン・カミーユ・ジルー / シャルム=シャンベルタン・グラン・クリュ [2014]
商品コード:12250
Maison Camille Giroud / Charmes-Chambertin Grand Cru 2014
【ピノ・ノワール100%】
フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ジェブレ・シャンベルタン
販売価格:24780円(税込26763円)
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