人気のイタリア白ヴァルディベッラ / シチリア　ムニール 入荷！

ナポリ生まれのエノローゴであるファブリツィオ・トマス、農芸化学を学びパーチナの経営者であるステーファノ・ボルサ、長らく有機ワイン販売会社のコンサルタントを務めるステファン・ギーセンの３名は、1990年に意気投合しトマス＆ギーセンという共同プロジェクトを立ちあげ、「地元の生産者を巻きこんで、テロワールを尊重しながら、栽培から瓶詰まですべての段階をフォローする」というやり方で、1995年よりトスカーナ、カンパーニア、シチリアでワイン造りを始めました。シチリアの協同組合であるヴァルディベッラは、少しずつ規模が大きくなり、トマス＆ギーセンのもとを離れ、自分たちで販売まで管理するようになりました。これにともない、omas & Giesenという表記から、Valdibellaにかわっています。ナチュラルなこれらのワインは、「ウヴェ・ダ・アグリコルトゥーラ・ビオロジカ」の認証を取得しています。花やフレッシュなシトラス、ハーブなどのアロマに富み、口の中でも力強い存在感がある。グラスの中にシチリアらしさを感じることができる。【blanc】【italia】 】　【v2015】 【nature】 【wakaumashiro】