フィネスから人気のワインが再入荷!
●ドメーヌ・マンシア・ポンセ / ブルゴーニュ・ルージュ・レ・クロ [2018]
Domaine Manciat-Poncet / Bourgogne Rouge Le Clos 2018
セパージュ: 【ピノ・ノワール100%】
国地域: フランス・ブルゴーニュ・AOCブルゴーニュ
飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス
2,871 円
https://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/15612.html
最近はメオ・カミュゼを見ても分かるようにボジョレーのブルゴーニュ・ルージュと
差別化するためにコート・ドール・ピノ・ノワールなどと表記するようになって
きました。同じブルゴーニュといえどもボジョレーとは大きな格差があるんだとの
主張でしょうか。とは言いながらもボジョレー地区のこのワイン抜群です!
○ドメーヌ・デ・オー・ペミオン / モニエール・サン・フィアクル 2014
Domaine des Haute Pemions / Monnieres Saint Fiacre 2014
セパージュ: 【ミュスカデ100%】
国地域: フランス・ロワール
飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス
2,838 円
https://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/15070.html
下のクラスのワインとどう違うのか。これは樽を使っているのです。使い古しの
樽でしょうからそれほど樽の香りなどはありませんが、やはり果実の濃さはこちらが上。
どちらも非常に繊細で上品な仕上がりです。
○ドメーヌ・アンドレ・ヴァタン / サンセール・レ・シャルム [2018]
Domaine Andre Vatan / Sancerre Les Charmes 2018
セパージュ: 【ソーヴィニョン・ブラン100%】
国地域: フランス・ロワール・サンセール
飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス
2,860 円
https://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/15228.html
ヴァタンは現代的なこの地域のイメージを払拭したような世界とは違い、
いかにもサンセールらしい風味を持ちながらも質の高い世界を作り上げています。
●ドメーヌ・ド・ザムリエ / ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・スザンヌ [2017]
Domaine des Amouriers / Vin de Pays de Vaucluse 2017
セパージュ: 【グルナッシュ34%、シラー24%、カリニャン18%、メルロー15%、カラドック7%、サンソー2%】
国地域: フランス・コート・デュ・ローヌ
飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス
1,782 円
https://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/15414.html
ザムリエは先代の血の繋がらない親方から畑を引き継ぎ、そして今度は親方の
息子に畑を譲ります。なんともいけた夫婦です。その息子が参加するようになって
ザムリエは毎年の安定度が抜群になってきました。もうこのクラスでさえ
驚く美味しさです。
●ジャン& ジャン・ルイ・トラペ / ブルゴーニュ・パストゥグラン・ア・ミニマ [2017]
Jean & Jean-Louis Trapet / Bourgogne Passetougrain a Minima 2017
セパージュ: 【ピノ・ノワール、ガメイ】
国地域: フランス・ブルゴーニュ・ ブルゴーニュ・パストゥグラン
飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス
2,970 円
https://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/15907.html
ブルゴーニュの大御所と言われる作り手の中でここまでビオディナミを真剣に
行っているのは彼くらいではないでしょうか。DRCでさえも最近は品質の安定を
計るために酸化防止剤の量を多くしているくらいです。さてそんな優れた彼の
ミニマも最後の5本です。
●○ムーラン・ド・ガサック / テラス・ド・ギレム
https://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/14627.html
リピート率の高さが半端ないワインホリックの定番ワイン。
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