レ・コステ最高に美味しい自然派ワインが入荷！

ラツィオ、レ コステの新しいヴィンテージ2015が徐々に到着し始めております！！今回はビアンケット、ロザート、ロッソ ディ ガエターノの3種類が入荷いたしました！当主のジャンマルコ曰く、「2015は、レ コステ史上他に類を見ない素晴らしい完熟を遂げたヴィンテージ！」果実の凝縮と糖度の高さ、味わいの詰まったヴィンテージとなっております。「リトロッツォ以上、ビアンコ未満」と語るジャンマルコ、果実の表現をしつつも飲み心地を意識したいわゆる「小さなビアンコ」というこのビアンケット。彼の畑の中でも比較的樹齢が若い部分の収穫で造られる白ですが、昨年リリースした2014と比べると雲泥の差！！収穫したブドウの良さが感じられる豊かな果実味とエキス感、さらにいつも通りスルスルの飲み心地、、、危険すぎる口当たりのワインです。【blanc】 【italia】 【v2014】【nature】 【wakaumashiro】

一般的に考えると、雨が多く冷涼な2014、イタリア国内では多くの造り手が苦しんだヴィンテージなのですが、レ コステにおいては全くの逆！当然ながら収穫量は少なくなったのですが、十分な果実の集中力を持ち、さらには繊細かつ奥深さを持ったワイン。これまでのビアンコ、ロッソとは明らかに立っているステージが違うと感じます。2015のビアンコとロッソはヴィンテージの個性もあり、もう少しリリースを遅らせたいと言っているジャンマルコ。今回カンティーナに残っていた最後の2014をもらうことができました！【blanc】 【italia】 【v2014】【nature】 【wakaumashiro】

今現在ある畑の中で、特に樹齢の古い区画（60~70年）。その中でもごく一部、樹の本数でいうと200本に満たない程のプロカーニコに限り、他とは明らかに違う途轍もなく素晴らしいブドウが収穫できる。この「ごく僅かな最高のブドウ」だけで醸造、ボトリングしたら、一体どれほど凄いモノになるのか？生産は例年バリック1〜2樽という少なさ、、、。それでも、この特徴的な個性は他のものとブレンドせず、それだけで表現したいという、ジャンマルコのこだわり（エゴ?）が凝縮したこのレ ヴィーニェ ピウ ヴェッキエ。ピエ ディ フランコ（自根）の畑Ｃｒｕとも異なる個性をもつこのワイン、素晴らしい集中力を感じながらも、均整のとれた美しさ。本当の意味での樹齢の古さ（良い状態で年を重ねる事）を感じられるワインだと思います。前回リリースされた2010より待つこと２年、「リリースのタイミングはワインが完成した時」、そう微笑むジャンマルコ。ポテンシャルを秘めたヴィンテージ2009、今回ついにリリースです！【blanc】 【italia】 【v2009】【nature】 【jukuumashiro】

一般的に考えると、雨が多く冷涼な2014、イタリア国内では多くの造り手が苦しんだヴィンテージなのですが、レ コステにおいては全くの逆！当然ながら収穫量は少なくなったのですが、十分な果実の集中力を持ち、さらには繊細かつ奥深さを持ったワイン。これまでのビアンコ、ロッソとは明らかに立っているステージが違うと感じます。2015のビアンコとロッソはヴィンテージの個性もあり、もう少しリリースを遅らせたいと言っているジャンマルコ。今回カンティーナに残っていた最後の2014をもらうことができました！【rouge】 【italia】 【v2014】【nature】 【wakaumaaka】

ラツィオ、レ コステの新しいヴィンテージ2015が徐々に到着し始めております！！今回はビアンケット、ロザート、ロッソ ディ ガエターノの3種類が入荷いたしました！当主のジャンマルコ曰く、「2015は、レ コステ史上他に類を見ない素晴らしい完熟を遂げたヴィンテージ！」果実の凝縮と糖度の高さ、味わいの詰まったヴィンテージとなっております。名前の通り、ご近所ガエターノ爺さんの畑で栽培＆収穫したブドウ（サンジョヴェーゼ中心、メルローとちょっとだけカベルネ）で造られる飲み心地抜群の赤！前回の14もすごかったのですが、今回2015も衝撃的な旨さです！果実の濃さと密度を感じるのに口当たりは恐ろしくスムーズ、、。【rouge】 【italia】 【v2015】【nature】 【wakaumaaka】

ラツィオ、レ コステの新しいヴィンテージ2015が徐々に到着し始めております！！今回はビアンケット、ロザート、ロッソ ディ ガエターノの3種類が入荷いたしました！当主のジャンマルコ曰く、「2015は、レ コステ史上他に類を見ない素晴らしい完熟を遂げたヴィンテージ！」果実の凝縮と糖度の高さ、味わいの詰まったヴィンテージとなっております。2013より果皮との接触をやめ、モストフィオーレ（プレスせず、自重にて出るフリーランの果汁）のみで造る淡いピンク、アレアーティコのロゼ。ジャンマルコが、「間違いなく今までで最高のロザート」と言い切るだけの、果実の純粋な香りと繊細さエレガントさを持っています。気が付くとボトルが空になっているほど、、汗。現時点でも抜群に美味しいのですが、今の段階で開けてしまうと少しもったいなく感じてしまうのは僕だけでしょうか、、、。【rose】 【italia】 【v2015】【nature】