ワインセットが新しくなりました！

ピノ・ノワールは国地域によってその表情味わいが大きく違います。世界のピノ・ノワールから極めつけのワインを厳選しました！是非それぞれの国による違いをお楽しみください。【wineset】

シラーは、リーズナブルなものからローヌで最も高価なワインまで幅広くあります。今フランスで非常に注目されているシラー3種のシラーを飲み比べてみてください。【wineset】

白ワインの品種で最も魅力で人気の高い国産品種シャルドネ。国地域によってその表情は大きく違います。今回は聖地であるフランス・ブルゴーニュを中心にイタリア、ギリシャ、アメリカオレゴンとカリフォルニアの飲み比べセットです。是非、お楽しみください。【wineset】

軽やかだけど、香りが良く複雑さも十分！そんなワインを厳選しました。しつこいワインはちょっと、、という方に軽やかで飲みやすく美味しいワインだけを揃えました。【wineset】

スペイン各地から実に見事なワインを集めました。<br><br>コンディションが良いスペインワインは驚くほど素晴らしいんです。【wineset】

今、オーストリアワインが注目されています。日本人が好むフルーツ系の酸を持ち果実味に溢れ和食にも抜群の相性を示し、とにかく美味しい！世界的にも今最も注目の地域です！【wineset】

グラムノンは先代とは路線の違う自然派の最高峰とも言える素晴らしいワインを造り出しています。ネゴシアンのマキシム・フランソワ・ローランですら驚くほどの品質の高さでソワフなどはワインホリックの超定番化しているほどの人気。ドメーヌものはそれぞれの畑の特徴をうまく引き出すような作りでネゴシアン物よりももっとスパイシーな質感で、今からでも飲めますが、できれば少し寝かせてから飲む方が本来の素晴らしさを体感できるはずです。 フィリップ・ローランとミッシェル・オベリー・ローラン夫妻はモンブリゾン村にある、古樹が植わっていたブドウ畑を1978年に購入。翌1979年からワイン造りを始め、1999年にはAOC Vinsobresに4.5haを購入。同年の暮れに事故で夫のフィリップ・ローランを失ったミッシェルは、1人でワイン造りを続けていくことを決断。2006年に子供の1人マキシム・フランソワがドメーヌに入り、同時にマキシムは小さなネゴシアン業開始。《純粋》なワインを造ること、テロワールとブドウに最も近い表現力を持つワインを造ることを心がけています。【wineset】

当主のエメ・ギベール氏が1978年にファースト・リリースした マス・ド・ドーマス・ガサックは著名なワイン研究家やジャーナリストによって、ボルドーのグラン・ヴァンと比較評価されたことから世界的注目をあびました。テラス・ド・ギレムはエメ・ギベール氏が総合ディレクターを勤めるムーラン・ド・ガサック社で、「伝統のワイン造り」を信念に デイリーワインとして醸造しているものです。今まではレストラン以外ではほとんど飲めなかったワインです。実は今回紹介するキュヴェは今までも日本に輸入されていたのですが、ここ２〜３年で急激に品質が高くなってきたのです。フランスではあまり生産者同士の交流が少なかったのですが、最近は交流が増え技術的な部分での進歩が著しいのです。そういった影響か、明らかに品質が上がり、この価格帯では抜群の出来映えになってきたのです。まさにワインホリックのスタンダードワインとして今後も扱っていきたいと思っています。【wineset】

柔らかくふくよかで優しい厚みを持ったワインが生まれるメルロー。サンテミリオンやポムロールのワインが有名ですが、世界中で愛されている国際品種です。地域による違いをお楽しみください。【wineset】

フランスの白ワイン単一品種で作られたワインの飲み比べセットです。葡萄品種の特徴がよく現れています。【wineset】

イタリアの白ワイン単一品種で作られたワインの飲み比べセットです。葡萄品種の特徴がよく現れています。【wineset】

イギリス、オランダ系の若者たちによって今南アフリカのワインは変わりつつあります。以前は内陸でアメリカやオーストラリア志向のワインが造られていましたが、現在はフランス志向の酸のしっかりとしたフィネス溢れるワインが造られるようになっています。新世界で今最も注目すべき地域になりつつあります。【wineset】

今注目の南アフリカで造られるレベルの高い白ワインをお楽しみください！【wineset】