お茶漬け

塩出汁と水出汁があれば簡単にお茶漬けが出来ます。


材料

◎鮭でもタラコでもお茶漬けの具材はお好みの物を

◎ご飯

水出汁

塩出汁

◎わさび(チューブの物で大丈夫)

◎海苔


作り方

◎鮭だったらさなか焼き器で焼いて、タラコだったらそのままで

◎水出汁を鍋に入れて火を入れます。塩出汁でちょうどよい加減に味付けします。具材の塩加減によって塩出汁での味付けも調節してください。

◎ご飯を盛り、出汁をかけて具材をのせ海苔を最後に乗せます。わさびを添えて


参考

基本の調味料と出汁さえあれば簡単に作れます。

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